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【 馬肉専門店だからこそできる、こうね生馬油とは 】


<こうね> は馬一頭からわずかしか取ることができない 馬のたてがみ下の良質な脂です。






馬肉料理でも「こうね刺し」や「たてがみ刺し」と呼ばれているこのこうねは、
不飽和脂肪酸を多く含む、とても貴重で新鮮な脂です。


横濱馬油商店の「生馬油こうね」はこのこうね脂を丁寧に抽出し、
【食品基準】で精製した 馬油なので、口の中に入っても安心・安全です。


馬油自体、そもそも融点が低く肌馴染みが良いとされていますが、
こうね馬油はさらに 融点が低いので短時間でスッと浸透して潤いを保ちます。  
  ※馬油の融点がおよそ27℃くらい、こうね馬油の融点が21℃〜あたりです


また、こうね馬油は一般の馬油と違い【ANP(心房性ポリペプチド)】という成分が含有され、
毛髪や爪の成長を促進し、皮膚を正常にする働きがあると言われています。

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